Reserveer

Zelfstandig werkend kok

Ben je op zoek naar een uitdagende, afwisselende baan met een coördinerende rol in de keuken? Houd je ervan om te werken met leuke en afwisselende gerechten en heb je passie voor echte grill- en rooksmaken die echt authentiek zijn voor Het Houtse Meer? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor een optimale smaakbeleving voor de gasten en kun je zelfstandig zorgen dat het proces hiervoor optimaal verloopt. Gastvrijheid is ook in de keuken erg belangrijk, want in onze open keuken ben jij ook onderdeel van het gezicht van Het Houtse Meer! Solliciteer direct
Wat de functie inhoudt:
  • Je kunt goed werken onder druk en het overzicht behouden tijdens drukke momenten terwijl je intensief samenwerkt met het keuken- en bedieningsteam.
  • Je hebt kennis van onze kaart en de gerechten en kunt collega’s en gasten hier tot in detail over informeren.
  • Je kunt nieuwe gerechten bedenken en bereiden voor nieuwe kaarten en je bent proactief opzoek naar leuke trends als het om eten gaat.
  • Je bent zelfstandig en kunt een planning voor de dag maken, maar je bent ook flexibel bij onverwachte veranderingen.
  • Je haalt energie uit het begeleiden en opleiden van minder ervaren collega’s en je houdt ervan om in teamverband te werken en uitdagingen aan te gaan.
  • Je kunt werken met een jong, fris team dat veel kan leren van jouw ervaring als
  • zelfstandig werkend kok.
  • De gastbeleving staat bij jou altijd op nummer 1.
  • Je hebt voldoende kennis en kunde om de keuken te kunnen opstarten, draaien en afsluiten en anderen hierbij aan te kunnen sturen.
  • Je bent voldoende vaardig met smartphone, laptop en diverse apps die we gebruiken.

Wat wij vragen:
  • Minimaal 1 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok of een vergelijkbare leidinggevende functie binnen de horeca.
  • Pre: een diploma van een Horecaopleiding.
  • Uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden.
  • Een organisatietalent met een flinke dosis flexibiliteit.
  • Flexibel inzetbaar: bereidheid om ook in de avonden en in het weekend te werken.
  • Eigen vervoer en in het bezit van een rijbewijs.

Wat wij bieden:
  • Een leuke, afwisselende, actieve en uitdagende baan!
  • Een prachtige werkomgeving aan het water (het uitzicht verveelt nooit!).
  • Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en te groeien. Wij investeren veel in trainen van
  • personeel en maken jaarlijks budgetten vrij voor persoonlijke ontwikkeling en stimuleren
  • dit dus graag!
  • Een goed salaris, dat mee groeit met jouw ontwikkeling binnen ons bedrijf.
  • Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit, dat wordt zeer op prijs gesteld!
  • Fantastische personeelsfeesten en een hecht team, dat buiten het werk ook veel gezellige en inspirerende uitjes samen doet.
  • Kortom: je komt te werken op de mooiste plek, met ruimte voor ontwikkeling en eigen initiatief én in het gezelligste team van Nederland!

Denk jij dat jij de perfecte kandidaat bent voor deze baan? We zijn benieuwd naar je CV en
motivatiebrief, stuur ze naar jessie@hethoutsemeer.nl. Solliciteer direct
Blijf op de hoogte
Inschrijven
volg ons
Website gemaakt door WebSentiment
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

PAASBRUNCH

Voor zondag 9 april en maandag 10 april heeft onze chef de mooiste seizoensproducten bij elkaar gebundeld in een fantastische 3-gangen paasbrunch. ?Met wie kom jij heerlijk een middag genieten?

3-gangen Paasbrunch
€45,00 per persoon

3-gangen Kids Paasbrunch
€17,50 per persoon


Reserveer Bekijk menu
Wachtwoord vergeten